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23 décembre 2010

Envie de fondre pour ces desserts de fêtes ...

Envie de fondre pour ces desserts de fêtes ...
Voici plusieurs années que je vous présente les desserts que j'aimerai bien voir sur ma table pour que la fête soit parfaite. Certaines pièces sont plus proches d'oeuvre d'art, et j'aurai énormément de remord, mais je suis gourmande, alors je crois que...
Posté par delph234 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noël,  buche,  dessert,  nouvel an,  2010,  2011

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17 décembre 2009

Péché de gourmandises # 2

Péché de gourmandises # 2
Comme je vous l'avais signalé ici, je continue ma petite promenade gourmande. Elle n'est absolument pas exhaustive et je tiens à signaler suite à certains commentaires, que je présente ici des desserts qui me font rêver. Soit par leur esthétique, soit...
Posté par delph234 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: buche,  dessert,  noel,  nouvel an,  2009,  2010

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3 décembre 2008

Cela ne laisse pas de glace ... # 3

Cela ne laisse pas de glace ... # 3
Et voici pour terminer cette série gourmande, mes derniers choix en matière de dessert de fin d'année 2008, début 2009. Flocon de cristal est le nom de ce sapin tout en chocolat imaginé par 3 hommes Gilles Marchal, directeur de la Création chez La Maison...
Posté par delph234 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  buche,  dessert,  noel,  nouvel an

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2 décembre 2008

Cela ne laisse pas de glace ... # 2

Cela ne laisse pas de glace ... # 2
Attention, vous êtes surveillés ! Quand, vous allez déguster ce merveilleux mariage de mousse vanille-mousse au chocolat, sublimé par un soupçon de la fève Tonka le tout sur un lit de biscuit moelleux aux éclats de noisette. Par ses mélanges de parfum...
Posté par delph234 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  buche,  dessert,  noel,  nouvel an

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2 décembre 2008

Cela ne laisse pas de glace ...

Cela ne laisse pas de glace ...
Aujourd'hui et demain, je vous ferai un rapide tour des desserts glacés ou non que nous pourrons trouver pour les fêtes de fin d'années. Vous verrez que cette année encore, les pâtissiers, glaciers ont rivalisé de créativité, d'esthétisme et de recherche...
Posté par delph234 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  buche,  dessert,  noel,  nouvel an

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