dessert - Fées maison

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Envie d'un cheesecake spéculoos kiri ?

Depuis que j'ai eu comme challenge à réaliser des recettes à base de fromage, ma curiosité a été piqué et j'ai décidé de réaliser un cheesecake au kiri. Ne fuyez pas, même si le mélange semble audacieux, le résultat a dépassé mes espérances. Si l'idée...

Posté par delph234 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert

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14 avril 2011

Pâques, gourmandises so chic ...

Comme tous les ans, je vous livre les petites merveilles que l'on va pouvoir trouver cette année. De quoi rêver et saliver devant tant de créativité. Chez Lenôtre, c'est un oeuf doré à la feuille d'or qui étonnera les convives. En effet, sous cet habit...

Posté par delph234 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pâques

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4 avril 2011

Riz au lait à la fraise tagada ...

Non, vous ne vous êtes pas trompés, vous êtes bien sur mon blog, mais en ce moment, je ne sais pas trop pourquoi, je passe ma vie devant les fourneaux. Ne cherchez pas de recettes sophistiquées, vous risqueriez d'être déçues. Il est vrai que j'avais un...

Posté par delph234 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert

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23 décembre 2010

Envie de fondre pour ces desserts de fêtes ...

Voici plusieurs années que je vous présente les desserts que j'aimerai bien voir sur ma table pour que la fête soit parfaite. Certaines pièces sont plus proches d'oeuvre d'art, et j'aurai énormément de remord, mais je suis gourmande, alors je crois que...

Posté par delph234 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, buche, dessert, nouvel an, 2010, 2011

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16 novembre 2010

Le père noël serait il en avance ?

Je vous ai mis l'eau à la bouche avec ma recette ? Alors, si vous êtes amateur ou véritable addict du chocolat, je vous invite à aller tenter votre chance sur le blog d'Adèle Gossi'p Food in Paris. Elle vous offre l'opportunité de remporter ce magnifique...

Posté par delph234 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livre, recette, Pierre Hermé, dessert, Jeu blog

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16 novembre 2010

C'est fort en chocolat !

Ce week-end, pour contrer la morosité de la météo, rien de mieux qu'un petit gâteau au chocolat. Car chacun d'entre nous sait que cette petite douceur est salvatrice pour le moral. J'ai donc jeté un coup d'oeil dans mes placards pour trouver de quoi réaliser...

Posté par delph234 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, Cuisine

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6 septembre 2010

Péché de gourmandise ou comment ne pas succomber à cette petite douceur

La rentrée est toujours synonyme de bonnes résolutions. Aussi je suis allée faire quelques achats de légumes surgelés chez mon ami P (vous aussi, vous le connaissez ?) pour parfaire mon régime. Haricots verts, Poivrons, Poireaux ... jusqu'au moment où...

Posté par delph234 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Glacier

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20 mai 2010

Et si vous ameniez le dessert le jour de la fête des mères ?

Voici quelques idées pour surprendre votre maman : Chez Lenôtre , Guy Krenzer, (chef pâtissier et directeur de la création) propose le Lady Saint Honoré Fraise Yuzu. Une couronne composée de petits choux fourrés de crème pâtissière à la vanille Bourbon...

Posté par delph234 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Fête des mères, 2010

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11 février 2010

Recette de Mousse de chocolat blanc et fruits des îles

Mais je n'ai pas seulement pris des photos lors de mon escapade chocolatée. J'ai également mis la main à la pâte, dans une cuisine dont nous rêverions toutes, avec des ustensiles parfaits ... Allez, je vous livre la recette (pour 8 personnes) à réaliser...

Posté par delph234 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert

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17 décembre 2009

Péché de gourmandises # 2

Comme je vous l'avais signalé ici, je continue ma petite promenade gourmande. Elle n'est absolument pas exhaustive et je tiens à signaler suite à certains commentaires, que je présente ici des desserts qui me font rêver. Soit par leur esthétique, soit...

Posté par delph234 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche, dessert, noel, nouvel an, 2009, 2010

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