Fête des mères, une idée ? # 31
Attention, ce post va être très difficile à lire pour les mamans super gourmandes ! Je décline toute responsabilité dans vos futurs craquages !
Je vous présente la religieuse à la violette de chez Ladurée, bien sûr !
Cette patisserie au parfum de fleurs de violette, surmonté d'une petite fleur cristallisée, va certainement ravir le coeur de beaucoup de maman. Même avec les yeux, c'est déjà un pur délice !
On enchaine le délire gastronomique avec des éclairs de chez Fauchon
Ces éclairs sont recouvert d'un somptueux glaçages rouge et blanc (fraise et crème à la fraise fraîche), un pur moment de bonheur.
Ils ont aussi pleins d'autres surprises pour la fête des mères.
Si vous êtes plutôt chocolat, et bien j'ai aussi ce qu'il vous faut.
Chez Pierre Hermé, une série de petits chocolats au doux nom de PH coeur, se glisse dans un tube illustré par Soledad Bravi.
3 variétés, pour encore plus de plaisir ! En effet, les uns sont plutôt croustillants avec une gelée au chocolat, les autres, sont à la crème au yuzu, sablé chocolat à la fleur de sel et enfin les derniers sont des ganaches au chocolat au lait et fruit de la passion !!!!
Et enfin pour terminer en beauté la crise de foie !
Une idée assez sympathique que de glisser des petits palets de chocolats, dans une boite rose que votre maman pourra réutiliser à sa guise. Sur chaque palets, (24 au total) un petit mot doux est noté accompagné d'une illustration. Vous pourrez les trouver chez l'artiste chocolatière Virginie Duroc-Danner.
Et bien moi, rien qu'à faire ce message, j'ai déjà pris du poids !


