
Ce salon accueillait également la 3ème édition de Paris des Chefs, animé par Benoît Chaigneau et Andréa Petrini. Au programme 3 jours pendant lesquels, 20 duos d'excellence se rencontrait sur scène. Un travail de collaboration entre la haute gastronomie et la création. Je n'y ai bien sûr pas pu y assister toute la journée mais ai eu quand même le temps de voir quelques présentations.
Anne Coquet (chef) et Delphine Huguet designer culinaire autour d'un lapin en terrier