28 avr. 2011

On se fait un apéro ?

J'ai eu l'opportunité il y a quelques semaines de me glisser dans la peau de Tom Cruise lors de la première Cocktail class . Invitée à découvrir que l'eau de coco Vaï vaï que je vous avais présenté l'an passé pouvait aussi être utiliser dans la création de délicieux cocktails. La tache de notre barman instructeur n'a pas été aisée, car il faut dire que l'assemblée était assez dissipée, toutefois, il a sû avec une patience et une gentillesse à toutes épreuves nous enseigner le maniement du shaker et nous faire passer un peu de ses... [Lire la suite]
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28 avr. 2011

Envie d'un cheesecake spéculoos kiri ?

Depuis que j'ai eu comme challenge à réaliser des recettes à base de fromage, ma curiosité a été piqué et j'ai décidé de réaliser un cheesecake au kiri. Ne fuyez pas, même si le mélange semble audacieux, le résultat a dépassé mes espérances. Si l'idée ne vous effraie pas, je vous donne la recette. L'idéal est de le réaliser dans un moule charnière afin de pouvoir le démouler sans problème. Ingédients pour 6 personnes - 1 paquet de speculoos- 240 g de kiris- 1 oeuf- 100 g de beurre- 150 g de sucre - un jus de citron- 5... [Lire la suite]
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28 avr. 2011

Space by ...

Thalie à Paris Un petit space invaders très estival, en forme de cornet de glace, se tient Rue Lecourbe. Ne serait-ce pas un message subliminal ?
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28 avr. 2011

Fête des mères, pour changer des colliers de pâtes # 2

Crédit photo : Megan Reardon Quand j'ai découvert avec quelle facilité l'on pouvait réaliser cette sublime broche dalhia, j'ai eu vraiment envie de partager ce tuto de Megan Reardon pour Holidash avec vous. Ce bijou sera sûrement le préféré de votre maman, puisque, outre le fait d'être très élégante, elle dissimule en son coeur, une petite cachette pour y glisser la photo de sa progéniture. Nécessitant peu de matériel, il vous suffira simplement d'un peu de patience pour la réaliser et de suivre le tuto ici. Personnellement je... [Lire la suite]
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27 avr. 2011

Fabriquer un jeu de 7 familles Kokeshi, ca vous dit ?

  Souvenez vous, il y a quelques temps, je vous présentais le Club Kokeshi. Un site lancé par les éditions Milan en partenariat avec l'illustratrice Annelore Parot, qui nous enchante par ses délicieuses petites poupées japonaises. De nombreuses activités créatives sont proposées aux membres du Club. Vous n'êtes pas encore inscris ? Mais qu'attendez vous, c'est gratuit et il se pourrait que la fabrication de ce jeu de 7 familles vous sauve la mise pendant les vacances, ou vos mercredi ... à moins que vous n'optiez pour les... [Lire la suite]
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27 avr. 2011

Idées de sorties avec des enfants en région Centre

D'autres merveilleuses parcelles vous attendent au Festival international des jardins de Chaumont sur Loire, vous permettant de voyager au centre de la terre en vous identifiant à un ver, partir au bord de la méditérannée, vous asseoir à une table au milieu des vergers, découvrir un cimetière de plantes oubliées ... De plus je vous invite  à vous promener dans le parc du Château, ainsi que sur les bords du fleuve. Cet évènement prendra fin le 16 octobre, et même si la nature est différente suivant les périodes, les jardins... [Lire la suite]

27 avr. 2011

Bulbes fertiles # Chaumont sur Loire

Xavier BONNAUX, Stéphane BERTHIER et Clément BOUCHER, architectes - MESOSTUDIO, Fabien GANTOIS, architecte - GANTOIS MALIGE ARCHITECTURE, Etienne PANIEN, paysagiste - LES 2 CYCLOPES, Olivier DURAYSSEIX et Guillaume PEZET, jardiniers -L’ENVERSDUJARDIN France Parce que la biodiversité prend toujours racine dans la qualité d’un sol, le jardin des bulbes fertiles donne à sentir la richesse du travail souterrain. Il exprime la simplicité du coin du compost pour faire écho au cycle de l’humus. La majesté de ces bulbes géants éveille la... [Lire la suite]
27 avr. 2011

Le pollen exubérant # Chaumont sur Loire

Yekaterina YUSHMANOVA, architecte paysagiste et Ruth CURREY, conceptrice paysagiste Etats-Unis et Canada De l’importance du pollen ... Pour imaginer l’avenir des jardins, nous nous tournons inévitablement vers leur passé. Nos cultures naguère riches et variées ont été enracinées dans l’infinie diversité des jardins. C’est en eux que demeure la nourriture et la survie : non seulement la nôtre, mais aussi celle de centaines, peut-être de millions de créatures dont les vies sont entrelacées avec nos propres modèles incroyablement... [Lire la suite]
27 avr. 2011

Lucy in the sky # Chaumont sur Loire

Chilpéric DE BOISCUILLE, Raphaëlle CHERE, Pauline SZWED et Benjamin HAUPAIS, France Anciens élèves de l’Ecole du Paysage de Blois Ce jardin nous entraîne en ville sur le toit d’une tour et met en évidence tous les possibles d’un jardin urbain hors-sol. Comment ne pas être fasciné par ces plantes qui, il y a plus de 100 millions d’années, étaient terrestres et qui pour survivre dans un environnement hostile se sont transformées pour quitter leur état de terrestre et atteindre celui d’épiphyte2 ? Et comment ne pas être... [Lire la suite]
27 avr. 2011

Entre ciel et terre # Chaumont sur Loire

Wang Xiangrong, Paysagiste, Chine Wang Xiangrong crée en son jardin un « paysage brumeux », en référence à l’archétype du jardin chinois développant un sentiment de « poésie brumeuse » et de sérénité. Pavillons terre et eau, couleur rouge, ciel bleu et nuages blancs constituent des constantes dont ce joue ce jardin très contemporain.
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