28 avril 2011

J'ai eu l'opportunité il y a quelques semaines de me glisser dans la peau de Tom Cruise lors de la première Cocktail class . Invitée à découvrir que l'eau de coco Vaï vaï que je vous avais présenté l'an passé pouvait aussi être utiliser dans la création de délicieux cocktails. La tache de notre barman instructeur n'a pas été aisée, car il faut dire que l'assemblée était assez dissipée, toutefois, il a sû avec une patience et une gentillesse à toutes épreuves nous enseigner le maniement du shaker et nous faire passer un peu de ses... [Lire la suite]

Depuis que j'ai eu comme challenge à réaliser des recettes à base de fromage, ma curiosité a été piqué et j'ai décidé de réaliser un cheesecake au kiri. Ne fuyez pas, même si le mélange semble audacieux, le résultat a dépassé mes espérances. Si l'idée ne vous effraie pas, je vous donne la recette. L'idéal est de le réaliser dans un moule charnière afin de pouvoir le démouler sans problème. Ingédients pour 6 personnes - 1 paquet de speculoos- 240 g de kiris- 1 oeuf- 100 g de beurre- 150 g de sucre - un jus de citron- 5... [Lire la suite]

Thalie à Paris Un petit space invaders très estival, en forme de cornet de glace, se tient Rue Lecourbe. Ne serait-ce pas un message subliminal ?

Crédit photo : Megan Reardon Quand j'ai découvert avec quelle facilité l'on pouvait réaliser cette sublime broche dalhia, j'ai eu vraiment envie de partager ce tuto de Megan Reardon pour Holidash avec vous. Ce bijou sera sûrement le préféré de votre maman, puisque, outre le fait d'être très élégante, elle dissimule en son coeur, une petite cachette pour y glisser la photo de sa progéniture. Nécessitant peu de matériel, il vous suffira simplement d'un peu de patience pour la réaliser et de suivre le tuto ici. Personnellement je... [Lire la suite]