23 décembre 2010

  Comme je vous le signalais ici, je suis plutôt adepte des vrais sapins de Noël, sauf que j'ai une petite fille qui s'amuse à développer son sens gustatif et qu'après les croquettes du chat, les épines de mon conifère auraient sûrement terminées leur vie de persistant dans la bouche de ma demoiselle mêlées à un peu de bave. C'est la raison pour laquelle cette année, j'ai décidé de ne pas aller chez le suédois, de renoncer à l'agréable odeur que cet arbuste dégage, et de fabriquer mon sapin de Noël... [Lire la suite]

Voici plusieurs jours que je dois vous faire part d'une adresse incontournable si vous passez dans le 12e arrondissement de Paris. Dans ma roulotte, est un atelier boutique qui a ouvert ses portes il y a presque 2 ans, mais malheureusement malgré les nombreuses invitations de Sandrine, je n'avais pas eu encore l'occasion de m'y rendre. Toutefois, lors de la vente Petit Pan, je n'étais pas très loin, et disposant d'un peu de temps, je me suis donc décidé de m'y rendre.  Cet atelier /boutique se tient face aux arches du... [Lire la suite]

Voici plusieurs années que je vous présente les desserts que j'aimerai bien voir sur ma table pour que la fête soit parfaite. Certaines pièces sont plus proches d'oeuvre d'art, et j'aurai énormément de remord, mais je suis gourmande, alors je crois que je me laisserai séduire par une bûche Archéologie des rêves, de Pierre Hermé. Elle se compose d'un moelleux au chocolat, ganache légère au chocolat, pâte d'amande et chocolat au lait. Trois rondins de bois empilés, surplombés d'une hache, prennent place dans une magnifique boite... [Lire la suite]

Je vous présente avant de vous montrer le mien voici ceux de Coeur des hommes qui rayonne et scintille, s'habillant de guirlandes et de jolies boules, il n'a point à rougir face aux autres que j'ai pu mettre en lumière. Le vermillon est aussi à l'honneur chez Les Petits bonheurs du quotidien grâce des ornements, en bois, en feutre, et au travers de petits personnages. J'ai aussi beaucoup aimé l'idée d'y parsemer quelques bâtons de cannelle, je n'ai de peine à imaginer les délicates effluves de ce mélange d'épices et de pin.... [Lire la suite]