23 nov. 2010

Un week-end avec des blogueurs culinaires # 4

Elise et sa soeur sont blogueuse, mais elles partagent également la passion pour la cuisine. C'est donc ensemble, qu'elles proposaient une démonstration de leurs talents culinaires. Passionnées également de design, elles ont opté pour des recettes de mets tradionnels un brin revisités, comme ces crêpes fleurs ou encore le pot au feu présenté sous forme de makis. N'hésitez pas à aller voir le nouveau livre d'élise (cf blog) et la recette du pot au feu sur celui de Lucile.
Posté par delph234 à 16:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

23 nov. 2010

Un week-end avec des blogueurs culinaires # 3

Un des ateliers que j'ai le plus apprécié lors du Salon du blog culinaire a été celui de Isabelle Schaff. Une photographe qui a su avec simplicité et humour nous faire passer quelques petits trucs pratiques pour réaliser de belles photo. Prenant l'exemple d'un simple milk shake , elle nous a montré qu'il y avait différentes façons de le mettre en valeur. Personnellement, j'ai beaucoup aimé la représentation du le milk shake version dome surmonté d'un petit pis de vache en pâte d'amande (ci dessous) ... Et je tiens à vous... [Lire la suite]
23 nov. 2010

Un week-end avec des blogueurs culinaires # 2

Laurent m'a complètement subjugué avec sa cuisine moléculaire. Facile à faire, mais aussi très délicate, puisqu'elle demande beaucoup de précisions dans les dosages, c'est une cuisine étonnante et qui amusera les enfants. . Il nous a enchanté avec sa recette de Filets de grenadier, spaghetti de pamplemousse sur lit de patates douces (dont la recette sera très prochainement sur son blog)... Cela m'a follement amusé de réaliser les spaghettis et j'ai comme projet d'en réaliser prochainement avec ma grande, vu la facilité de la... [Lire la suite]
23 nov. 2010

Plus que quelques jours ...

Pour participer à mon concours mis en place avec les éditions Milan, et remporter de jolis ouvrages Ami(e)s de la talentueuse Annelore Parot. Je vous rappelle également que vous trouverez de quoi vous amuser et créer de jolies choses sur le site
Posté par delph234 à 10:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
23 nov. 2010

Une petite info ...

J'ai reçu cette invitation, et ai pensé que cela pouvait peut être vous intéresser. Il faut absolument le carton à l'entrée ... mais comme je l'ai reçu par mail, il ne vous reste plus qu'à l'imprimer ...
Posté par delph234 à 10:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,