Pour les parisiennes ...
Comme tout les ans, Petit Pan fait sa vente privée de Noël, elle aura lieu vendredi 5 au mercredi 24 décembre inclus de 12h à 19h sauf les lundi et mardi, au 20 rue Moreau, dans le 12e arrondissement. Si jamais la porte est fermée, composez le code 14BAO et vous aurez ainsi le sésame pour rentrer dans ce temple.
Et encore une idée pour ce week end !
Ce week end, 70 exposants créateurs, sortiront de leurs ateliers pour aller à votre rencontre.
Au programme, bijoux, calligraphies, objets de déco, chapeaux et vêtements originaux, décorations de Noël, doudous, luminaires, etc… Exclusivement des pièces uniques, à tous les prix à partir de 5 euros.
Les enfants ne seront pas en reste, puisqu'un atelier origami sera animé par deux expertes en pliage.
Cela sera aussi l'occasion, de tester de nouvelles saveurs gustatives, car outre latraditionnelle buvette du Secours Populaire, des spécialités orientales vous seront proposées par la FEMAID( association qui oeuvre pour la condition des femmes afghanes.) Tous les bénéfices seront intégralement reversés au profit des associations.
Alors pour profiter ce marché de créateurs, rendez vous au 51 Bd Gabriel Péri, à Malakoff, (métro Malakoff Plateau de Vanves (ligne13)) du 6 au 7 décembre 2008, de 10 h à 19 h (sans interruption). Et si vous venez en voiture, aucun soucis, un grand parking gratuit sera à votre disposition !
Bonnes affaires en perspective
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Cela ne laisse pas de glace ... # 2
Attention, vous êtes surveillés !
Quand, vous allez déguster ce merveilleux mariage de mousse vanille-mousse au chocolat, sublimé par un soupçon de la fève Tonka le tout sur un lit de biscuit moelleux aux éclats de noisette. Par ses mélanges de parfum elle envoûtera les plus grands et aura sûrement un attrait pour les enfants par son côté ludique.
Bûche Cache Cache, environ 28 euros pour 4 personnes, La Grande Épicerie de Paris, Le Bon Marché
Cette fois ci ce n'est pas tellement la forme qui nous fera craquer, mais plutôt le mélange des textures et des parfums.
Piere Hermé, grand spécialiste des surprises gustatives, nous a préparer un biscuit à la pistache sur lequel, repose une crème onctueuse elle aussi pistachée, puis recouverte d'une compote fraises fraîches. Le tout drapé de macarons bien sûr !
Bûche Montebello, 37 euros, pour 3 à 4 personnes, Pierre Hermé
Cette adorable maisonnette est l'oeuvre de Jean Paul Hévin, un maître en maitère de chocolat.Il modèle, stylise ... avec toujours autant de talent . Ce dessert vous surprendra par sa forme, mais également par ses saveurs chocolatées bien sûr ! Une toiture toute en chocolat corsé et un corps de bâtiment, composé d'une mousse au chocolat et d'un délicieux biscuit.
Mais si vous ne voulez pas être trop traditionnels,ou que vous êtes des inconditionnels de la mode, il vous propose également Cinderella. Un merveilleux escarpin en chocolat, dans lequel sont déposées des boules de noël d'un rouge flamboyant.
Bûche maisonnette, environ 30 euros, pour 4 à 6 personnes, Jean Paul Hévin
Cinderella, environ 75 euros, Jean Paul Hévin
Pour ne pas être victime d'une crise de foie, je vous montrerai la suite demain !
Cela ne laisse pas de glace ...
Aujourd'hui et demain, je vous ferai un rapide tour des desserts glacés ou non que nous pourrons trouver pour les fêtes de fin d'années. Vous verrez que cette année encore, les pâtissiers, glaciers ont rivalisé de créativité, d'esthétisme et de recherche gustative pour notre plus grand plaisir des yeux et du palais !
Bûche Givenchy
Crédit photo : Lenôtre
Des têtes de cerf en sucre, la bûche chocolatée, sur un croustillant de fruits secs et morceaux de caramel, parsemée d' éclats d'or et un crémeux au cacao amer et un parfait au lait parfumé de Earl Grey.
Bûche Givenchy de Lenôtre, 115 €, à réserver dès le 3 décembre dans les magasins Lenôtre.
Je vous présente également Paris sous la neige,
un gâteau qui nous rappelle les boules à neige que l'on peut ramener de la capitale et qui cache sous son dôme, un mélange de saveurs, où le fruit de la passion se marie parfaitement avec le chocolat noir, au lait et blanc.
Paris sous la neige, 50 euros pour 8 personnes, La Grande Epicerie de Paris, Le Bon Marché
Le flocon
Cette année, Häagen-Dasz a fait appel au designer Patrick Jouin pour concocter un délicieux dessert glacé, nous évoque par sa forme la fraicheur. Deux versions vous sont proposées, un flocon blanc qui sur un lit croustillant de praliné, révèlera une crème glacée parfumée à la vanille et sorbet framboise, soit un brun, exaltant les noix de macadamia pralines et cream sur brisures de cookies ! Tout un programme non ?
Ces dessert glacé sont en vente environ 50 euros, à la boutique Häagen-Dasz, sur réservation
Hummmmm.... et ce n'est qu'un début !
Des créateurs très intéressants
Vous y découvrirez notamment la nouvelle collection textile baby de Liouba
dont je raffole, rien que son site est un vrai régal visuel
Perrier c'est fou !
Elles ne sont pas jolies mes petites canettes rayées et signées Agnès B ?
Calendrier de l'avent # 2
Des petits autocollants en relief Sarah Kay
