Nos journées du patrimoines 2008
oui je sais je ne suis pas en avance ... mais je ne pouvais pas, ne pas vous parler de ce lieu magique. Nous avons fait quelques kilomètres pour aller visiter La chocolaterie Menier dont voici un bref historique :
"L'usine Menier, consacrée à la fabrique de poudres pharmaceutiques, s'installe en 1825 dans un vieux moulin à l'abandon. En 1855, le moulin d'origine est reconstruit sur le site usinier et sert à broyer les substances pharmaceutiques dans lesquelles se trouvait un chocolat destiné à masquer le goût amer de certains produits. Émile-JustinÉmile-Justin Menier décide alors de commercialiser cette denrée et modifie la conception du site de Noisiel en fonction du processus de fabrication chocolatier sous la conduite de Jules Saulnier puis de Jules Logre. Depuis 1996, ce monument d'architecture industrielle abrite le siège social du groupe Nestlé France."
Une fois par an, les portes s'ouvrent gratuitement pour le plus grand plaisir des petits et les grands (ravis par les multiples dégustations). J'avoue que je suis restée ébahie tout au long de la visite par le travail d'orfèvrerie effectué à l'intérieur comme à l'extérieur de ces bâtiments.
N'hésitez pas à cliquer sur les images pour avoir un meilleur rendu
Le moulin à eau dont la façade ressemble à un tapis oriental
ce moulin abritait les ateliers de broyage des fèves
La place des mots est l'oeuvre de l'artiste Sylvie Blocher
des mots relatifs aux cinq sens, gravés sur 53 dalles de granit "bleu Bahia" sont comme éparpillés, sur le sol de la place revêtue de porphyre rouge.
et nous sommes repartis avec des petits sacs remplis de surprises gourmandes
Vous pouvez visiter également ce lieu toute l'année,
le premier samedi du mois de 10:00 à 12:00
boulevard Pierre Carle, 77186 NOISIEL
Tarifs d'entrée :
- Plein tarif : 5 €